Vamos a seguir apostando por una gastronomía de calidad, confiando en los productores locales, adquiriendo la mayor parte de nuestros productos en las tiendas de Elche de la Sierra, apostando por los productos de comercio justo, ecológicos, de cercanía…. y todo ello con un único objetivo, formar a profesionales en un sector como la hostelería que tiene mucho futuro en nuestra comarca.
Vuelve el equipo de El Búho, con más fuerza que nunca, sabiendo que todos vosotros y vosotras sois también parte de nuestro equipo y que entre todos estamos construyendo nuevas oportunidades para las personas en situación o riesgo de exclusión social que dan sentido a nuestro proyecto. Nuevas y sabrosas propuestas en Café Cultural El Búho, del 24 al 26 de junio
Café Cultural El Búho prepara ya su participación en la V Edición de las Jornadas “Tapeando por la Sierra del Segura”.
Así, esta vez elaboraremos una nueva Tapa Estrella que hemos denominado “Rústica con chips” y que podrás degustar cuantas veces quieras los días 24, 25 y 26 de junio en nuestras instalaciones, de 12.30 a 15.30 y de 20.00 a 23.00 horas, de lunes a sábado.
El precio por cada tapa y 1/5 Estrella de Levante o vino Vega Tolosa será de 2,5 Euros.
Aún no tenemos la imagen definitiva de nuestra tapa (seguimos testando sabores y presentación) pero en cuanto salga de la cocina, te la mostraremos, caliente y bien rica, para que no tengas más remedio que acercarte hasta El Búho y probarla solo o en compañía de los tuyos, que aún es más divertido. En nuestra cafetería o en la terraza. Tú eliges.
Ya lo sabes, también este año participamos en las V Jornadas “Tapeando por la Sierra del Segura”.
Del 24 al 26 de junio te esperamos en Café Cultural El Búho.
Recuerda que El Búho es una empresa de inserción sociolaboral para colectivos vulnerables. Miramos hacia delante, por las personas.
El Búho se prepara para la fiesta de Alfombras de Serrín
Con la noche mágica del 28 de mayo a la vuelta de la esquina, El Búho se prepara para celebrar como se merece la fiesta de las Alfombras de Serrín, Arte Efímero de Interés Turístico Nacional.
Sabes donde encontrarnos, solo queríamos decirte que por ese motivo, también permaneceremos abiertos el próximo domingo. Nos vemos?
El Búho renovado te está esperando.
Es tiempo de desayunar, tomar un tentempié a media mañana, disfrutar de una caña, una copa de vino, lo que tú prefieras.
¿Qué hay de las tardes?, un buen momento para degustar un delicioso café o un té de comercio justo. Conversar, leer la prensa… La merienda esta tarde podría ser una crepe, buena idea!
Llega la noche y El Búho, cambiante y versátil, te sugiere una copa, una agradable cena con los tuyos o en pareja.
Recuerda que Café Cultural El Búho abre de lunes a sábado, de nueve de la mañana a dos de la madrugada. Estamos seguros de que en algún momento nos encontraremos.
El Búho es una empresa de inserción sociolaboral de La Fundación El Sembrador para colectivos vulnerables. Tu concienciación refuerza nuestro objetivo.
Los búhos siempre miran hacia delante…
Café Cultural El Búho vuelve para reclamar su lugar. Y lo hace remozado, rejuvenecido y reinventándose una vez más.
Hemos cambiado colores, mobiliario y espacios pero conservamos nuestra esencia que ahora ya reza, cual declaración de intenciones, en una de nuestras paredes más visibles. Y dice así, “El Búho es una apuesta de Cáritas por la economía solidaria para mejorar la situación de las personas de nuestro entorno, especialmente las que necesitan otra oportunidad”. Ese es el propósito que subyace en este proyecto de inserción social de La Fundación El Sembrador. Lo sabes.
Pásate por nuestro facebook y podrás ver todas las fotos!
